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    4/28/2007

    五一期间湖南省各大酒店加班口号

    五一到了,看到人家想方设法出去玩,而做为酒店人呢?就要上班,没办法,只能写个口号来安慰一下自己,
     
    五一期间湖南省各大酒店加班口号
    神农大酒店:加班极致,满意加惊喜(用心极致,满意加惊喜)
    佳程酒店:加班是我们的朋友(顾客是我们的朋友)
    华天大酒店:加班与世界同行(华天与世界同行)
    通程国际大酒店:
          每天加班,温馨备至。加班团结,朝气蓬勃。加班科学,勇于创新。加班执着,追求卓越。
       (典雅华贵,温馨备至。精诚团结,朝气蓬勃。严谨科学,勇于创新 。 坚韧执着,追求卓越。)
     
    湖南国际影视会展中心:
          加班奋进 开拓创新 勤劳加班 高效完美,将微不足道的加班做到尽善尽美
       (团结奋进 开拓创新 勤政廉洁 高效完美将微不足道的事情做到尽善尽美)
     
    运达喜来登:友好的加班之道(友好的待客之道)
     
     
    4/18/2007

    湖南华天大酒店股份有限公司董事会公告

    湖南华天大酒店

     

      2007年一季度,华天之星管理公司签定了《杜岭大厦房屋租赁合同》及《南岳衡山华天假日酒店托管经营协议》。目前,华天之星管理公司运营良好,公司经济型酒店业务的发展正在逐步加快。

      一、托管南岳衡山华天假日经济型酒店

      华天之星管理公司与衡阳市昇岳商贸有限公司签定了《南岳衡山华天假日酒店托管经营协议》,由华天之星管理公司全权托管对方所属南岳衡山华天假日酒店。

      (一)、基本情况

      南岳衡山华天假日酒店位于湖南省南岳衡山风景区,祝融北路19号,酒店建设面积11000平方米,拥有客房151间。

      (二)、协议主要内容

      协议主要内容:

      1、托管范围:酒店所属全部经营性资产及辅助配套资产,包括全部11000平方米建(构)筑物、设备设施及生活配套设备设施。

      2、托管经营期:10年,自酒店试营业开业之日起。

      3、托管费:华天之星管理公司按协议约定,根据酒店营业额和经营利润额收取相关比率的托管费。

      二、郑州杜岭大厦华天之星经济型酒店项目

      华天之星管理公司与河南省索克实业有限公司签定了《杜岭大厦房屋租赁合同》,租赁郑州杜岭大厦商务楼。公司将投资约600万元进行改造,经营经济型酒店。

      (一)、基本情况

      杜岭大厦位于郑州市杜岭街159号,郑州市商业主干道人民路与杜岭街的交叉口,交通位置优越。距火车站、二七广场、步行街等商业中心车程在10分钟内。租赁面积为8489平方米,可设计客房209间。

      (二)协议主要内容

      1、租赁范围:由华天之星管理公司租赁杜岭大厦,建筑面积8489平方米。

      2、租赁期:自2007年3月29日至2027年2月28日。

      3、租赁费用:华天之星管理公司按协议约定每年向对方交纳租金。

      三、对公司的影响

      2006年公司董事会确立了投资经济型酒店的发展战略。

      2006年11月8日成功推出第一家“华天之星”经济型酒店――长沙识字岭店。郑州市第一家经济型酒店经三路店已于2007年1月28日开业,随着第二家经济型酒店杜岭大厦的签约,公司在郑州建立中原地区经济型酒店拓展和管理中心的规划将即实施,以加快这一地区经济型酒店的拓展与布局。

      公司经济型酒店品牌发展战略,根据不同的酒店规模档次及市场定位,将形成三大主要经济型酒店品牌,即“华天之星”定位于普通经济型酒店,“华天假日”定位于旅游景区经济型酒店,“华天商务”定位于较高端的城市商务客人经济型酒店。

      南岳衡山华天假日经济型酒店于2007年2月15日试营业。郑州杜岭大厦华天之星经济型酒店,预计于2007年7月正式营业。

      

     

    4/17/2007

    浅谈处理投诉的方法


    浅谈处理投诉的方法
     
        
         我们都有一个美好的理想;“让每一个客人高兴而来满意而归”,然而、事与愿为,不管我们在工作中怎么用心服务,也会有一小部份客人对于我们的服务不满意而投诉,从而就引发了客人的投诉要如何对待?在处理客人投诉时有些什么方法?在处理客人的投诉怎么才能做到快速而又让客人满意?根据以往经验,总体的来说可把处理投诉过程概括为五点,即"听、记、析、报、答"。
      1、听。当任何一个客人的对酒店投诉,不管鸡毛蒜皮的小事件,还是较棘手的复杂事件,做为工作在第一线的我们都要保持镇定、冷静、认真倾听客人的意见,要表现出对对方高度的礼貌、尊重。这是客人发泄气愤的过程,我们不应也不能反客人意见,这样客人才能慢慢平静下来,为我们的辩释提供前提条件。
      2、记。在听的过程中,要认真做好记录。尤其是客人投诉的要点,讲到的一些细节,要记录清楚,并适时复述,以缓和客人情绪。这不仅是快速处理投诉的依据,也为我们以后服务工作的改进作铺垫。
      3、析。根据所闻所写,及时弄清事情来龙去脉,然后才能做出正确的判断,拟定解决方案,与有关部门取得联系,一起处理。
      4、报。对发生的事情,做出的决定或是难以处理的问题,及时上报主管领导,征求意见。不要遗漏、隐瞒材料,尤其是涉及个人自身利益,更不应该有情不报。
      5、答。征求了领导的意见之后,要把答案及时反馈给客人,如果暂无法解决的,应向客人致歉,并说明原委,请求客人谅解,不能无把握、无根据地向客人保证 
      
    以上只是在处理客人投拆的常用技巧之一,但在实际工作上会有一些的不同、各位同事在处理现场投诉时视情况灵活处理。
     
     
    4/15/2007

    同样的菜有不同的价

          今天送餐从5点过三分开始就一直送餐,直到八点,三个小时一个人送了5个餐。结果发现一个事情,高新区李长光,今天点了一个餐菜品和昨天送的菜品是一样,送上去时他说:昨天才108元。今天同样的菜怎么要120元了?我听了心想完了,。没相到他只说了一句也没说什么。同样的给钱。
     
            还好今天是长客,也不从细节方面计较,,如果说换了个客人不好说话,会怎么样呢?
           上次(2006年时)还出现过二次类似的案例:客人在客房菜单上点的菜,当送餐上去时发现帐单和客房菜单价格不对,当时对主管说了,想让主管去搞对一下,没想到就不了了之。
           但愿这样的案例不要在出现。(决对会出现)
    4/2/2007

    我的心情

    好几天都打不开MSN空间了,今天总算打开了,
     
     
            想起去年酒店说员工自费读书,酒店给报学费按比例报百分之三十到百分之五十,结果让咱高兴了几天。
           于是花了一天的时间去把各种资料办好,结果过了几个月都没有说酒店给报,前几天问了酒店一个朋友问报学费的事,那位朋友说希望不大,看来酒店又是“错”我们的。