——记金阁服务员黄XX

         大家下午好！今天我所介绍的是餐饮部XX金阁班组的一名员工。她叫黄XX。于2002年12月份进店。至今三年有佘。有人说她漂亮、温柔、能干、吃苦耐劳。也有人说她高傲、冷默、事不关已。世上没有完美之人。有时她会发脾气、闹矛盾。但有时默默无闻、斳肯做事。但人非圣贤，熟能无过。

        她也有无私的一面，细细想来，不曾做过什么轰动一时的事迹，惟有最近的那么二件小事让大家对她有了新的认识：

        今年的第十四期新员工培训已开始。这些人既是她以后的同事，也是她的学妹。为了酒店以后的利益。她利用休息时间，到集训队担任了餐饮摆台的培训老师。看到一张张对未来充满希望、对她充满期待的脸。她的心是无比激动，想着一定要将自己所学的无私传授：在讲课的前7天的时间里他就认真备课、已一个新员工的角度试想：做为新员工要用什么样的讲课方试才能让他们的学习事半功倍？用什么讲课风格才让他们学习感到容易接受？经过她几天充份准备，给新员工的培训取得了良好的效果。

        前些日子新员工来店也恰好接待人寿保险的会议，由于她是对会议比较的了解，理因成为看会议员工的师傅，在会议服务中她发现新员工服务会议不知从何开始，于是她又以身作则，在工作的同时告之新员工看会议要注意：根据会议内容提前了解顾客开会议时间、地点、应顾客的需求并为顾客摆好会议台。如会前有变动应在第一时间造之管理人员好让他们合理的安排新的工作。当会议开始时应提前半小时检查会议室环境卫生并复查一遍会所有的物品和摆放。同时检查会议室环境是否安静（符合要求）检查会议室状况，确保会议室和所需设备正常使用，经过她的以身作则和细心引导，新员工基本上都能独立自主的看会议了。

在顾客面前，他是一位细心、稳重和技能好的服务员

在同事面前，他是一位温柔、经验丰富的老员工

在上级面前，她又是一位能干、吃苦耐劳的员工

她就是这么一位在工作中应不同场合变换不同角色的人。

        今天从梦子常德回来第一件事就打开电脑看完30多个有关酒店的邮件，感决没事可做就在打开前些日子从VeryCD.com下的一部片子叫《80年代荷尔蒙》，开始晨丞认为这部片子只是炒作，应没有他们说的那么开放，心想管他的反正没事，加上晨丞也好奇，就开始看，当晨丞看这部片子时被这些诚实、大胆的，同年代的人所吸引，他们说他们的故事，说他们的性。

… …

         做为我们80一代，承载着太多太多了……赶上改革开放，赶上物欲横流，赶上西方的思想与中国思想的最最彻底碰撞。我们迷茫过，我们们反叛过，我们挣扎过，我们在挣脱传统的又潜意识地抗拒着“开放”。曾被称为“祖国的花朵”“社会的栋梁”的我们已经开始踏入社会，我们总是渴望说话，而现在这些曾经让我们在脑子里想的东西已有代表人物把我们想说的话说出来了.

       我们这个时代的人大家都在做,做什么呢?做爱情.

       为了我们的“性”，我们的“爱”，我们的“性爱生活”……

本部电影分为8节

1．性的重要性

2．享受一夜情

3．性的幻想

4．享受各种做爱方式

5．游戏时间

6．第一次性体验

7．和三个女人做爱的记忆

8．我和套套的搞笑故事

这里为”冰度安全套”做个品牌推广,这个电影里这个安全套的广告做得很有”动感”让晨丞有种冲动,去买几个来试试.

       最近几天不知怎么的，没有心思写博客，加到从明天开始就要去常德看梦子，三天不会给博客更新。今天太累了!睡吧!明天要座车呢！

        前些日子在《麦肯锡季刊》看到一份资料主要讲：“中国新兴中产阶层的价值”他们已独到的眼光和精准的分细能力说明了未来这些阶层的消费水准和能力。其中有一点是晨丞很关注的，那就是2010年后这些年薪10W，点全国人口百份之一的人他们会有多少来酒店消费（到了2020年这些人会更多），做为酒店人因对这些人采取那些营销方法和服务方式？才能让他们感受到自己所在的酒店与别的酒店有什么不同？

以下就是报告原文

中国新兴中产阶层的价值

        人口组成的变动和经济的迅速发展将在中国城市地区掀起一波消费高潮。随着中国经济持续的高速增长，很多跨国企业已将服务重点放在为中国最富裕的城市客户服务上。当这些富裕的城市客户是唯一的拥有可观的可支配收入¹的消费者时，这种“取其精华”的战略确实能够奏效。

         但是，麦肯锡全球研究院最新的研究表明，一个规模大得多、构成复杂得多的消费群体正在崛起，这就是中国的城市中产阶层，他们的购买力²将重新定义中国市场（参见附文“关于本项研究”）。虽然一些公司已经开始重视这个新阶层，但还有很多公司尚未拓宽思路，因而可能错失良机。

        不难理解中国城市富裕细分市场具有很强的吸引力。这个消费群体尽管人数仅占城市总人口的1%，但年收入超过10万人民币³（约合12,500美元），且持有5，000亿人民币的资金（几乎占到城市可支配收入的10%⁴）。他们对全球奢侈品牌有着无穷的渴望，这使得很多在中国的公司可以在不改变产品和业务系统的条件下获得成功。由于该细分市场目前主要集中在大城市，对于新进入中国市场的公司和寻求稳定收入来源的公司来说，为他们提供服务的难度并不大。

        但是，随着中国经济的增长，人民生活水平的提高，企业如果将重点都放在城市富裕消费者身上，可能会错失巨变带来的机遇。未来的20年后，会有更多的人为了提高收入而迁移到中国的城市。尽管这些工薪消费者先前是中国贫穷的一群人，但他们的收入将稳步提高，成为一个新的庞大的中产阶层。

        尽管奢侈品厂商仅为最富裕的家庭提供服务，但其他类型的公司，尤其是大众消费品的制造商，通过将业务范围涵盖到新崛起的中产阶层，将获得丰厚的利润。未来的中产阶层消费者正是今天的城市劳动者（他们分布在很多城市里，目前仍然相对贫穷）。为这一消费群体服务，企业需要大大改变战略。有远见的公司（如可口可乐和宝洁）已经开始建立针对这一消费群体的业务模式，从他们身上获得利润。

未来的中产阶层

         中国经济的不断增长将使数亿户家庭摆脱贫困的命运。目前，中国77％的城市家庭的年收入少于2.5万元；根据我们的估计，到2025年，仅有10%的城市家庭年收入将少于2.5万元（图 1）。届时，中国的城市家庭将成为全球最大的消费市场之一，每年的消费能力高达20万亿人民币⁵。这几乎相当于目前日本的家庭消费总量⁶。而且这些估计值是根据目前严格管理的汇率水平得出的，很大程度上低估了中国未来的消费购买力⁷。

        快速增长的经济将继续使中国从一个贫穷、总体上平均的社会，转变成为收入层次多样化的社会。这一转变造成了贫富之间日益加剧的鸿沟，中国政府已将解决这一鸿沟引起的经济、社会矛盾作为政策重点。但是，我们的预测表明，中国将不会步很多发展中国家“哑铃型”经济的后尘，即大多数是贫困阶层、少量的中产阶级及不少的富人⁸。即使穷富之间绝对差距在增加，城市各阶层的收入也将获得增加。

        我们预计，随着经济增长大潮的延续，中产阶层的发展将包括两个阶段的飞速增长，其中收入泾渭分明的消费群体将在特定的时间出现和消失（图 2）。2010年将出现大批下层中产阶层，其家庭年收入在2.5万元人民币到4万元人民币之间。而到2020年，家庭年收入在4万元人民币到10万元人民币之间的上层中产阶层将大量涌现。虽然这一数字和世界上最富裕国家的消费者收入相比似乎仍然很低，但目前的汇率和相对价格低估了中国的购买力，他们其实是符合全球标准的货真价实的中产阶层。当我们考虑购买力时，在中国年收入10万元人民币的家庭所能“购买”到的生活方式，相当于美国年收入4万美元的家庭。

         住房和医疗保健将成为两个增长最快的消费大类。在许多新兴经济体中，随着收入的增长，消费者在住房上的支出也呈相应比例的下降。但随着中国住房私有化起步以及政府对住房补贴的减少，消费者会将更多的收入用于购买住房和支付公用事业费用。到2025年，这两项支出加起来将占到家庭预算的16.6%。此外，住房自有率的增加必然将推动建筑服务、建筑材料和装修的支出。考虑到医疗保健对中国家庭的重要性、中国人口的迅速老龄化以及公共医疗保健系统面临的种种挑战，我们估计，在未来的20年内，城市消费者在医疗健康上的支出将以每年11%的速度增长。这将为医疗保健供应商、保险公司、医疗设备制造商和制药公司带来巨大的机遇。

        随着收入的增长，中国消费者会将更大比例的家庭预算用于教育（如学费、家教和教科书），比例将超过发达国家。教育支出背后的驱动力一方面是教育和高收入之间的正比例关系，另一方面是高等教育和职业教育的多样化。

为未来的中产阶层服务

        虽然有些公司已经认识并预测到未来消费者储蓄和支出方式的变化，但在服务中国新崛起的中产阶层时，他们仍然感到力不从心。构成未来中产阶层的消费者尽管前景乐观，但目前他们相对来说还是较为贫穷，而且分布在中国各种级别的城市中。他们现在大多还只能说是蓝领工人；在未来的20年却将愈来越多地转移到服务和知识行业。目前他们的年平均家庭收入仅为17,600元人民币，几乎没有可随意支配的收入。汇率差异意味着零部件来自海外市场的产品让这批消费者无法承受。这不仅包括制成品和进口产品，还包括服务，如境外旅游。

        虽然存在各种障碍，但已有一些公司开始为城市工薪家庭重点提供服务。这些公司将随着城市工薪消费者收入曲线的增长而发掘到更多赚钱的机会。通过现在为他们提供服务，企业可以获得必要的经验，使他们能够在城市消费者的收入和消费品位发生变化时及时应变。

         一些公司则已经充分考虑到如何应对迅速变化的市场挑战，开始采取创新思维，积极降低产品成本，重组业务系统以及转向本土化采购。例如，德国零售商麦德龙在中国的大卖场通过向中国供应商采购95%的产品，保持了低廉的成本。但是任何在市场上已经成功的“配方”，可能很快就会过时。面向城市工薪消费者的公司如果一味通过降价，或改变产品的定位以迎合低端消费群，可能会发现这些消费者的钱包一旦鼓起来之后，他们立刻会喜新厌旧。要防止落入这样的陷阱，好几家公司采用了多层次的品牌战略，以便当消费者的收入上升时，能够继续满足他们的要求。例如，宝洁公司将价格实惠的玉兰油产品放在超市和大卖场里销售，而将玉兰油新生唤肤系列等高端产品放在百货商店里销售。

         中国正从结构相对单一的贫穷国家演变为充满活力的市场，这个市场上有多个复杂而发展迅速的消费群体。更多的公司不应该只把注意力放在仅为冰山一角的城市富裕人群，他们应该调整战略，将崛起的中产阶层视为一个核心客户群体。这样的方法虽然不乏诸多挑战，但是对于那些预见到未来变化的公司来说，其中的机会将和中国的疆土一样广阔。

关于本项研究

       麦肯锡全球研究院使用计量经济学的方法，对中国人口各个细分人群进行预测，并评估家庭支出对18个消费大类的影响。具体来说，我们使用中国国家统计局和其他来源的数据，建立了专有的信息数据库，内容包括中国居民的收入、存款和消费模式。我们的工作侧重于城市消费者，其人数将从目前占总人口的42%上升到2025年的超过60%。我们的数字预测同时参考了对中国所有类型城市消费者的研究结果，以及我们来自实地经验的判断。

        我们根据多数人的估计来确定GDP增长和通货膨胀等变量的基本情况。对于GDP增长率和通货膨胀等变量，我们根据一套主流预测数据构建起基准情景估算。我们假设从2005年到2025年，人均GDP的平均增长率为6.5%（相对保守的预测），开始几年的增长率较高，到2015年后增长的速度放缓。我们同时假设没有对经济造成重大冲击的外在因素发生。某些事件，如汇率的剧烈变化、禽流感、或政府对市场经济支持政策的中断，都可能让我们的预测显得过于乐观。另一方面，其他利好因素，如生产率的提高和资本分配的优化等可能让我们的预测显得过于保守。因此，2025年，中国市场可支配年收入的情景分析数据，可能在16.9万亿人民币到39.4万亿人民币这一宽泛区间。

作者简介：

Diana Farrell是麦肯锡全球研究院资深董事，Ulrich Gersch是麦肯锡纽约分公司咨询顾问，Elizabeth Stephenson是麦肯锡旧金山分公司咨询顾问。

本文作者感谢麦肯锡全球研究院中国专题小组的贡献，该小组包括 Jonathan Ablett、Eric Beinhocker、Ezra Greenberg、Grace Hu、罗媛、Jani Moliis、Vivien Singer和Geoff Greene（麦肯锡全球研究院外部顾问），以及林静聪和Ian St-Maurice。

注释：

¹可支配收入：税后收入，包括存款。

²消费能力或消费支出＝可支配收入－储蓄。

³所有人民币的数字是其在2000年的实际价值。

⁴本文中所有的数据来源于MGI对中国消费者需求的经济数学模型（2006年第1季）。

⁵城市家庭的年平均存款占其年可支配收入的20%略多，在2005年，这相当于6万亿人民币的年储蓄额。

⁶根据经济合作发展组织的调查，在2004年，日本的家庭消费为2.7万亿美元。

⁷中国政府目前实行有管理的人民币汇率制度。假设人民币按照其实际购买力平价自由浮动，全球市场价格的产品就可能为更多的中国消费者所接受。市场的总体规模如果以美元衡量将会更大。一些分析师认为人民币的购买力平价为2.3比1美元，这意味着中国消费市场在2025年的真实美元价值为8.7万亿美元；而据经济合作发展组织的调查，2004年美国消费市场的总价值为7.6万亿美元。

⁸我们预计，由于各个阶层的收入都将获得增长，中国城市地区的基尼指数（衡量收入不平衡程度）将在未来20年内保持相对稳定。

⁹《消费者支出调查：2002年》（Consumer Expenditure Survey 2002） ，美国人口普查局。

¹⁰麦肯锡公司中国2004年个人理财服务收费调查。

¹¹根据我们的预计，到2025年之前，城市富裕家庭的储蓄额将达到3.8万亿人民币；相当于其可支配收入的40%。

¹²国家统计局对中国家庭收入和支出的调查结果，中国统计年鉴，2004年。

¹³家庭储蓄率指的是存款占家庭可支配收入的比例。

¹⁴林静聪和盛颐安（Ian St-Maurice），所著“中国消费者：是储蓄还是消费？”《麦肯锡季刊》2006 年第1期，第6-8 页。

¹⁵根据美元计算的真实人均 GDP。

¹⁶该项大类还包括烟草、酒精和非酒精饮料。

《补位》

你去做服务，我来帮你上菜。

你帮顾客点烟，我来帮你换香巾

你去打帐单，我来帮你看一会台。

… …

只要你来过餐饮部像这种类似的话每天每时你都会听到。“补位”算得上是华天的风格和特色文化了，这不我于 2006年12月的一天，路过酒店时发现酒店的外保正在指引车辆，而内保就站在外保的位置进行补位… …。

外面很冷、雪也很也大，而他如相片里的那句话一样：“伴你远行，送你温馨”

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《雪中飞舞》

        雪天我们都在空调下吹着空调，心里想着今年比去年冷多了，而我们动力部的师傅们没有这么好的条件，由于要建五星，地面没有平整好，他们在这么大的雪天还在工地上工作把地面用煤渣来平整一下，看、他们做得多开心。

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《

        说起晨丞为什么喜欢网络和王石这还要从2001年在云南电视家庭欢乐园栏目打工时说起，当时的晨丞于2月份才成为“魅力秀”的俱乐部主管，没做几天就接到栏目张导电话通知：“明天晚上8点要在俱乐部采访万科地产的王石，小晨你好好的做一下准备… …”。

… …。(省去几百字的接待细节)

        在这一次的接待中对于王石的那些话让我至今认为是发生在昨天。在李源老师采访他的一个多小时里，让我大开眼界，当他谈到网络时，他眉飞色舞的列举了种种好处如：在昆明就可以了解上海今天有些什么信息，并且方便快速，不但可以资源共享成本也不高。而“中央采购”对于做房地产也有好处（其它行业一样）他举了个列子，他们公司从前在购建材时是各个分公司自己购建材，自从公司进行中央采购后成本就下降了20%，8年前王石的公司都用上了这个方法，想想直到现在国内很多公司都没有这个意识。也难怪人家成为正在影响中国管理的职业经理人。

         最后他说了未来做房地产的打算：在未来的几年里最适合在城乡结合处建房，为什么呢？王石举了一个案例：在美国1960年代时，当时那的有钱人都往在城里，没钱人了就买不起房，当时的政府就想了一个办法在城乡结合处给很多没钱人建了大量的房子并且把那的绿化做得不错，没想到过了几年那些房子全都成为有钱人住房了，为什么呢？原来有钱人都有车住在城市里他们都认为空气不太好，他们原意下班后开上30分钟左右车回家，享受好一些的空气。那些穷人由于没车都认为城乡结合处太远都想往到城里。因此未来一定要在城乡结合部开发有文化、有品味的社区吸引白领阶层、私营企业主。没想到几年后的今天王石当说的案例他都在中国实现了，并且房子都买的很好，市场细分和定位都做得不错。

      直到现在只要看到有万科集团或王石这几个字晨丞都会多个心眼，回想起几年前的那次接待和他说过的那些话，激励着我、影响着我，让我用心学习了解网络和他那长远的眼光。

我喜欢听王石对话，也喜欢品味他的智慧，更喜欢学习他的智慧...

王石资料

职位：万科集团董事长

影响关键词：战略规划职业经理制CEO明星化

　　经验与策略：1984年创立万科的王石，最大的成功在于良好的战略创新能力。22年间，王石在3件事上成为了中国职业经理人的楷模：

1、不断变革的战略创新能力

2、国内首倡职业经理制度

3、独特的作秀方式和生活方式

　　标杆效应：万科培养职业经理的公司制度手册争相成为其他公司的模版，他做秀的手法为地产圈包括潘石玉等后来者学习，他专业化、精细化，引领了中国企业的专业化风潮。被称为“中国第一职业经理人”。

　　局限与挑战：王石过于强调专业化的道路，使他掌控的万科，在企业规模及产业拓展上，均落后于同时代柳传志、张瑞敏等。事实上，只要主业能提供稳健的利润支持，人才战略得当，开展适当的相关多元化，才能在做强的同时做大。

独游箴言书院

 相信大家都知道毛泽东主席还有个名字叫毛润之？对于这个润之是怎么来了我一直都没有搞明白，刚好今天下班没事做就在网上查毛润之是怎么来的，这一查就吓了我一跳，原来毛主席青年时读过《胡文忠公遗集》后，他很佩服胡林翼的人品才华，胡林翼字润芝，毛泽东遂将字也改为润芝，天下先有胡润芝，遂有毛润芝。

 不但毛主席认为他不错、当年黄埔军校的校长蒋介石，对于曾国藩、胡林翼二人，似乎更看重胡林翼。蒋老说；“泊乎民国二年失败，吾再将曾国藩与胡林翼诸书集，悉心讨究，不禁而叹胡林翼之才识略见，确高出一世，实不愧为当时之名将。”

 晨丞再接再力查这个胡林翼是何方人，发现他就是我们益阳人，他在去世之前把自己所有的钱捐赠出来在石笋乡的瑶华山办了一个箴言书院。这是一个什么样的书院？为什么不把书院建在交通方便一点的地方为什么建在那里呢？这几个为什么就引起了晨丞想去看看那的欲望。对了明天不是我休息一天吗？还想什么明天去感受一下箴言书院不就得了。

 昨晚一晚上都没睡好，那个胡老让我做了一晚上的梦…晨丞起来第一件事就这么念到。再用完二个包子和豆奶晨丞从家里座8路车到了汽车东站，在换乘益阳至石笋的车（车费6元约10来分钟发一次车）汽车沿长益公路开出不远，就拐进羊舞岭乡的山区公路。进人绵延起伏的丘陵地带，汽车在一层浅绿一层深绿的山谷中穿行，这些秀丽的小山全被那些凤尾竹、油茶、杉树严严实实地覆盖着加上昨晚下了雨，森林丛中起了很多云雾真是好看，在山地中走了30多分钟，当我的脑子在想着箴言书院是什么样子时，司机说：小伙子到了赫山一中了，问他箴言书院在那，司机说到赫山一中就是从前的箴言书院。道完谢就走向了那个让晨丞做了一晚上梦的箴言书院。

 才下车就远远的看到了一座小桥走近一点原来是“箴言桥”晨丞就在桥下拍了一张PP做留念，在像前走100多米就到了古老的箴言书院，现在的县一中校门，走进去才发现想像是美好的现实让人有点难过的！昨天从网上看到过《箴言书院全景图》，那完整严密的屋宇院落的格局，看得出是一所颇具规模的学府。遗憾的是，由于学校扩建，那古老的斋房大部分已拆除，书院的原来的大门也在几年前拆除，仅存几栋斋房和部分翘檐的风火墙。看看那咸丰年做的砖墙，摸摸同治时代的木窗，估计那天井中的绿苔也许是130多年前延留下来的旧物。想想当年的士子正襟危坐于这本格窗下，读史论经，也攻经世致用之学，也做功名与济世的梦。只可惜这座书院是建在一个皇朝的末世，它的辉煌刚刚开始不久便告结束了。尽管朝代更替。几经战乱，它因位于偏僻山乡一角，这样，反而使它在100多年来弦歌不断。箴言书院在此地营造的学术与文化的氛围如同山水的格局一样一直保持到如今。

 从网上得之箴言中学已建成校史陈列室，由于今天来的不是时候学校放假老师也不在，因此晨丞不能感受由曾国藩、左宗棠为箴言书院所写的序铭碑，也不能看到关于书院的一部分文物和照片，和一部分海外学者的著作和信件。只能从凭昨晚在网上查资料的记忆回想起当学院建成之后，最先来书院充任主讲的是名翰林湖北布政使庄受祺，进士出身的书法家黄自元是第二任山长，最后一位，也就是第18任山长是名翰林探花王龙文。若没有胡林翼之名，这些优秀的人物是难得云集于这穷乡僻壤的山村一隅的。也因为这座书院，也因为名翰林云集于此，瑶华山志溪河一带的山水留下了不少名人高人的诗文大篇。 下次有机会晨丞一定要在回箴言书院感受由曾国藩、左宗棠为箴言书院所写的序铭碑，感受关于书院的文物和照片，感受那些海外学者的著作和信件… …。

 到了箴言中学不得不去瑶华山，当晨丞爬上这座山向下望感受到志溪河水自南蜿蜒流过，山的上首为鸬鹚渡，对岸是巨石峭立的棋盘石，下游不远即石马潭与石笋。面对西岸远处绵延不绝的是石龙山诸峰。据风水先生解释，环抱书院的瑶华山像一把围椅，群峰像笔架，院前小山似书案，石马潭是砚池，石笋是一枝笔，这天地间成了一座书房，山水皆成文房四宝，为我所用。虽说晨丞不太信风水但是来到这个地方感受后、心里有了个想法：咱有钱了要在这“整”块小地建个小别“野”。

 站在瑶华山上，面对石龙山群峰。让晨丞想起，周扬、周立波一族的老祖宗是住在石龙山的，从这儿沿志溪往下游走不到20公里是新市渡周扬的故居，再往下走不就是今年6月份和梦子去过的邓石桥周立波的故居吗？。听说就在瑶华山的周围，有一个叫洋溪江的村子出过一位著名诗僧海印和尚，系清末民初时人，有诗集与书画作品流传于世。如此看来，志溪河这一带山水，真是有二把刷子。

 回家的路让晨丞想起了才出世二个多月的女儿睿凡，她长大一些一定和她来这里感受它的文化、感受他的山水、感受它的智慧、学习这所学校的“公勇勤朴”。

　　瑶华山、胡林翼老前辈，晨丞会和女儿再来看你的。

晨丞 2007-12-10

22点30写于家中